南米料理なんべいりょうり

南米人は陽気で音楽大好きで、そしてガチマヤー（くいしん坊）だと思われている。そこはウチナーンチュ（沖縄人）と似ているところがあるかもしれない。

沖縄は、日本でも有数の移民県である。特に南米各国にはいっぱいウチナーンチュがいる。１００年近い歴史を持つ南米の沖縄移民社会も、８０年代に入ると、その子弟たち（主に２世や３世ら）が勉強や仕事で帰って？くるようになった。そんな訳で、沖縄には、いっぱいの南米ウチナー２世や３世たちが活躍しているが、いくらウチナーの血を受け継いでいるとはいえ、アイデンティティーそのものはやはり生まれ育った国々にある。そんな彼らのために自然発生的にあちこちにブラジル、ペルー、アルゼンチン、ボリビア等の南米料理店が誕生してくる。

そこはスペイン語やポルトガル語でゆんたくしたり、慣れ親しんだ料理を楽しむ心安らぐ場所であり、僕みたいな南米好きのウチナーンチュも彼らと親しくなれる貴重な空間である。

沖縄に住んでいるアルゼンチン２世の友達が調べてくれた県内の南米料理関連の店は２１店舗（９８年４月現在）。その数は今も増えつづけているらしい。

タコスやエンパナーダ、セビーチェ、アンティクーチョ、コシンヤ、インチラーダ、ブエノチキン、フェジョアーダ等々、すでによく知られている料理もあれば、初めて聞くような名前の料理もある。ペルーのインカ・コーラ（最近ではアメリカ合衆国でも作られている）を置いている店もあるし、フォルクローレや南米音楽を聞きながらおいしい南米料理を楽しむライブ・ハウスもある。

陽気な彼らと親しくなれるチャンス、是非一度足を運ぶ価値ありです。